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Doce de Leite(Ambrosia Moreninho)

1 5.0
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  • Imagem enviada por edmaria maria da silva
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 l de leite 

  • 1 colher (sopa) de vinagre

  • 1 Kg de açúcar

Modo de Preparo

  1. Cooque os 3 litros de leite em uma panela, acrescente o vinagre e o açúcar..

  2. Deixar cozinhar em fogo médio, quando ferver o leite vai coalhar e formar gruminhos.

  3. Deixe cozinhando até que o soro do leite comece a reduzir e fiquem só os gruminhos do doce.

  4. Ficará moreninho e mais consistente, por fim estará pronto!

PELA WEB

Comentários

  • Qual vinagre é melhor para usar nessa receita?

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