15min
Por Nathalie Richter
Ingredientes (6 porções)
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1 colher de sopa rasa de óleo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, adicione o ovo e a essência e bata com fouet. Depois adicione o sal, óleo, açúcar e bata por mais 1 minuto.
- 2
Adicione o restante colocando o fermento por último e bata novamente.
- 3
Em uma frigideira com teflon, derreta um pouco de manteiga e vá adicionando a massa aos poucos em fogo baixo. Vire quando dourar com a ajuda de uma espátula de silicone.
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Informações adicionais
O preparo é rápido, vá adicionando mais manteiga conforme for fazendo mais panquecas.
Depois de prontas, coloque no prato e acrescente o que desejar. Sugestões: chocolate derretido, doce de leite, mel, xarope de bordo, frutas...
