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Doce de coalhada ou cachorrada
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Doce de coalhada ou cachorrada@ Silvana souza
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Por Silvana souza

Ingredientes (5 porções)

  • 2 litros de leite coalhado
  • açúcar4 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque o leite coalhado

  2. 2

    Leve ao fogo e deixe secar bem o soro

  3. 3

    Quando tiver a metade do líquido, adicione o açúcar e deixe apurar mexendo em vez em quando

  4. 4

    Retire do fogo e deixe esfriar

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