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Brigadeiro

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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 7 colheres (sopa) de nescau ou 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Chocolate granulado para fazer bolinhas

Modo de Preparo

  1. Em uma panela funda, coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
  2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar, com uma colher de pau.
  3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.
  4. Deixe esfriar bem.
  5. Unte as mãos com margarina.
  6. Faça as bolinhas e envolva - as em chocolate granulado.
  7. Coloque em forminhas de papel.

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