1h
Por Amanda Silva Coutinho
Ingredientes (10 porções)
Massa
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2 colheres (sopa) de açúcar (a gosto)
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1 barra de chocolate sabor cookies em creme 90 g
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Cobertura
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1 barra de chocolate sabor cookies em creme 90 g
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa
Coloque em uma panela o creme de leite e a barra de chocolate.
- 2
Leve ao fogo até iniciar o derretimento da barra.
- 3
Desligue o fogo e continue mexendo até a barra derreter completamente. Deixe esfriar e reserve. Em uma tigela, bata ligeiramente com o fouet os 2 ovos, adicione a mistura reservada, o trigo e o fermento peneirados e o açúcar.
- 4
Bata com o fouet até misturar bem os ingredientes.
- 5
Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno a aproximadamente 190° C por 35 minutos mais ou menos (a depender do seu forno e do tamanho da sua forma).
- 6
Cobertura
Derreter o chocolate com o creme de leite da mesma forma que foi feito para a massa.
- 7
Sugestão: colocar pedacinhos picados de chocolate meio amargo sobre a massa antes de assar
