1h
Ingredientes (8 porções)
-
500 g de queijo mascarpone ou outro em creme
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150 g de açúcar
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3 ovos
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2 colheres (sopa) de farinha bem cheias
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1/2 colher (chá) de fermento
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200 g de framboesas frescas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o açúcar com os ovos até obter um creme fofo.
- 2
Junte o queijo creme e bata por mais 5 minutos.
- 3
Adicione aos poucos a farinha peneirada com o fermento.
- 4
Finalmente envolva as framboesas neste preparado.
- 5
Leve a cozer 45 minutos ao forno numa forma de fundo amovível untada e enfarinhada.



