1h
Ingredientes (25 porções)
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5 ovos (as claras em neve e separar uma para a cobertura)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a margarina com o açúcar até obter um creme fofo.
- 2
Junte as gemas uma a uma.
- 3
Coloque o leite e a farinha de trigo, aos poucos, e junte o fermento.
- 4
Bata as claras em neve e coloque na massa, mexendo delicadamente.
- 5
Coloque em forma de 35x40 cm, untada e enfarinhada.
- 6
Leve ao forno pré - aquecido, a 180º, por aproximadamente 50 minutos.
- 7
Depois de assado, deixe esfriar, e coloque por cima a clara separada, batida em neve com 2 colheres (sopa) de açúcar e raspas de limão.
