Name: Bolo de chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 copos de açúcar; 2 copos de frinha de trigo (com fermento); 1 copo de nescau; 3 ovos; 1 copo de leite fervente; 250 g de manteiga; 1 lata de leite condensado; Chocolate em pó

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Por Lucia margareth

Ingredientes (15 porções)

2 copos de açúcar
2 copos de frinha de trigo (com fermento)
1 copo de nescau
3 ovos
1 copo de leite fervente
250 g de manteiga

Cobertura

1 lata de leite condensado
Chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture em uma vasilha os ingredientes secos: o açúcar, a farinha de trigo e o nescau, até ficar uma mistura uniforme.
2
Espalhe a mistura deixando uma cova no centro.
3
Acrescente os ovos inteiros.
4
Misture levemente.
5
Em seguida, acrescente a manteiga derretida no leite morno.
6
Misture tudo rapidamente.
7
Leve ao forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos em forma untada e polvilhada.
8
Para a cobertura, faça um brigadeiro mole e cubra com chocolate granulado.