1h
Ingredientes (8 porções)
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2 latas de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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4 gemas
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4 claras em neve
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250 g de nozes pecan ou chilena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, cozinhe por meia hora o leite condensado.
- 2
Espere esfriar.
- 3
Leve ao fogo o leite condensado cozido e as gemas, por 10 minutos.
- 4
Espere esfriar.
- 5
Bata as claras em neve.
- 6
Misture suavemente as nozes picadas, o creme de leite e as claras em neve.
- 7
Leve à geladeira.
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Informações adicionais
Obs.: não pique as nozes com a faca. Coloque em um saco plástico e passe o rolo de macarrão.


