6 colheres (sopa) de achocolatado
1/2 xícara de água
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
3 ovos
5 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
Calda
Misture o achocolatado com a água e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar um pouco.
Forre o fundo de uma forma com furo e leve à geladeira.
Creme
Coloque em uma panela o leite condensado, a mesma medida de leite e 3 gemas peneiradas.
Mexa com um batedor para misturar bem e leve ao fogo médio até ficar um mingau.
Bata as claras em neve até dobrarem de tamanho e adicione o açúcar.
Bata mais e adicione o creme de leite.
Misture.
Junte ao creme já frio e coloque na forma.
Leve ao congelador por no mínimo 8 horas.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
carolina henriques da silva
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