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Tarte fresca de iogurte
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Por Claudia romeiro

Ingredientes (12 porções)

  • bolacha maria2 pacotes de bolacha maria
  • 1 caixa de natas
  • 2 iogurtes de sabor a gosto
  • açúcar2 colheres de açúcar
  • 1 caixa de gelatina de sabor igual ao iogurte
  • 1 colher de margarina ou manteiga (derretida)
  • 1 colher de leite meio gordo
  • margarinaMargarina para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique a bolacha maria até formar uma farinha.

  2. 2

    Coloque em um recipiente e adicione a manteiga derretida e o leite.

  3. 3

    Amasse até obter uma massa homogênea.

  4. 4

    Unte uma forma de fundo removível com a margarina e forre com a amassa.

  5. 5

    Separe.

  6. 6

    Em uma tigela bata as natas com 2 colheres de açúcar, até ficarem firmes.

  7. 7

    Adicione o iogurte e bata com a batedeira.

  8. 8

    Acrescente a gelatina, dissolvida conforme instruções da embalagem, e fria.

  9. 9

    Bata bem.

  10. 10

    Coloque em uma forma e coloque para gelar até endurecer.

  11. 11

    Decore a gosto.

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