Name: Bolo de fubá com chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara de trigo sem fermento; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de fubá; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 3 ovos; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 5 colheres (sopa) de chocolate

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Bolo de fubá com chocolate

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Por Aldair Gomes

Ingredientes (12 porções)

1 xícara de trigo sem fermento
1 xícara de açúcar
1 xícara de fubá
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
5 colheres (sopa) de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Reserve separadamente o fermento e o chocolate.
2
Bata os demais ingredientes por alguns minutos.
3
Use uma forma untada e enfarinhada.
4
Coloque metade da massa na forma.
5
Com o chocolate e um pouco de leite faça uma pasta mole e coloque sobre a massa.
6
Por ultimo coloque o restante da massa.
7
Asse em forno preaquecido a 180° C