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Calda de chocolate sem leite condensado

1 5.0
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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

  • 1 xícara de leite

  • 3 colheres (sopa) de margarina/manteiga

  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Na panela, coloque o açúcar, o achocolatado em pó e a manteiga

  2. Misture rapidamente e logo em seguida adicione o leite

  3. Vá mexendo com uma colher de pau em fogo médio por cerca de 25 ou 30 minutos até a mistura dar liga e adquirir uma consistência cremosa.

  4. A paciência vai ser sua grande aliada nessa hora, e te garantimos: vale a pena

  5. Assim que chegar nesse ponto, desligue e deixe o brigadeiro esfriar durante 10 minutos.

  6. Após esse tempo, o brigadeiro está pronto para rechear o bolo

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