4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara de leite
3 colheres (sopa) de margarina/manteiga
3 colheres (sopa) de açúcar
Na panela, coloque o açúcar, o achocolatado em pó e a manteiga
Misture rapidamente e logo em seguida adicione o leite
Vá mexendo com uma colher de pau em fogo médio por cerca de 25 ou 30 minutos até a mistura dar liga e adquirir uma consistência cremosa.
A paciência vai ser sua grande aliada nessa hora, e te garantimos: vale a pena
Assim que chegar nesse ponto, desligue e deixe o brigadeiro esfriar durante 10 minutos.
Após esse tempo, o brigadeiro está pronto para rechear o bolo
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Rafael Guilherme
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