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Calda de chocolate sem leite condensado
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Avatar de Rafael Guilherme
Por Rafael Guilherme

Ingredientes (1 porção)

  • chocolate em pó4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • leite1 xícara de leite
  • margarina3 colheres (sopa) de margarina/manteiga
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na panela, coloque o açúcar, o achocolatado em pó e a manteiga

  2. 2

    Misture rapidamente e logo em seguida adicione o leite

  3. 3

    Vá mexendo com uma colher de pau em fogo médio por cerca de 25 ou 30 minutos até a mistura dar liga e adquirir uma consistência cremosa.

  4. 4

    A paciência vai ser sua grande aliada nessa hora, e te garantimos: vale a pena

  5. 5

    Assim que chegar nesse ponto, desligue e deixe o brigadeiro esfriar durante 10 minutos.

  6. 6

    Após esse tempo, o brigadeiro está pronto para rechear o bolo

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