Name: Torta de batata de micro-ondas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 5 batatas amassadas; 1 sachê de maionese; 2 sachê de queijo ralado; 1 xícara de farinha de trigo; 1 peito de frango cozinho e desfiado; 1 cebola picada; 1 tomate cortado; 2 ovos; sal (a gosto); 1 tablete de caldo de frango

Ingredientes (8 porções)

5 batatas amassadas
1 sachê de maionese
2 sachê de queijo ralado
1 xícara de farinha de trigo
1 peito de frango cozinho e desfiado
1 cebola picada
1 tomate cortado
2 ovos
sal (a gosto)
1 tablete de caldo de frango

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cozinhe o peito de frango e desfie quando esfriar
2
Cozinhe as 5 batatas, amasse e reserve
3
Cozinhe o peito de frango com um tablete de frango, a cebola picada, o tomate, e por fim coloque meio sache de queijo ralado.
4
MASSA
Misture os ovos, farinha, os sachês de queijo ralado, a maionese e uma pitada de sal até formar uma massa lisa.
5
Em uma forma de vidro ou própria para microondas, Unte com manteiga e farinha, coloque uma camada de massa, uma camada de recheio e finalize com uma camada de massa, coloque queijo ralado por cima (a gosto).
6
Asse por 22 minutos até dourar e retire com um pano de prato e deixe esfriar.