2h
Ingredientes
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1 pitada de bicabornato de sódio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar ao fogo 1/2 kg de açúcar.
- 2
Deixar caramelizar.
- 3
Depois de caramelizado, colocar o leite e o restante do açúcar.
- 4
Quando engrossar um pouco, colocar a pitada de bicabornato.
- 5
Deixar ferver.
- 6
Depois de pronto, bater por uns 5 minutos.
- 7
Colocar em vidro esterilizado.
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