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Rocambole de prestígio
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L
Por Lourdes de Paula

Ingredientes (8 porções)

  • leite em pó1 lata de leite em pó
  • achocolatado1 lata de nescau
  • leite condensado4 latas de leite condensado
  • coco ralado200 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misture o leite em pó com o nescau.

  2. 2

    Adicione 2 latas de leite condensado, aos poucos, amasse bem até ficar uma massa lisa e que dê para abrir.

  3. 3

    Misture as outras 2 latas de leite condensado com o coco e reserve.

  4. 4

    Divida a massa em pequenas quatidades.

  5. 5

    Unte uma superfície lisa com margarina.

  6. 6

    Com a ajuda de um rolo, também untado, abra a massa.

  7. 7

    Recheie com o leite condensado e o coco, enrole como um rocombole, e corte em fatias.

  8. 8

    Se preferir gelado, leve para geladeira antes de servir.

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