Ingredientes (8 porções)
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Pavê
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1 caixa de leite condensado
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300 ml de leite
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1 colher (sopa) de amido de milho
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6 paçoquinhas
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1 caixa de creme de leite
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biscoito maisena
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Cobertura e Finalização
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1 barra de chocolate meio amargo
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1 caixa de creme de leite
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2 paçoquinhas
Modo de preparo
- 1
Coloque o leite condensado na panela em fogo baixo, acrescente o leite, amido de milho e as paçoquinhas.
- 2
Misture bem até que o creme fique homogêneo e com consistência de brigadeiro.
- 3
Desligue o fogo e acrescente uma caixa de creme de leite, misturando tudo.
- 4
Em uma travessa média de vidro coloque um pouco do creme e cubra com biscoito molhado no leite.
- 5
Acrescente nova camada do creme e cubra novamente com biscoito molhado no leite.
- 6
Serão três camadas de creme e duas de biscoito.
- 7
Deixe esfriar na geladeira por 30 minutos. Após, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture uma caixa de creme de leite.
- 8
Coloque a cobertura de chocolate por cima do pavê já frio.
- 9
Deixe na geladeira por pelo menos uma hora antes de servir e finalize com paçoquinhas.



