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Pavê de paçoquinha com chocolate
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Pavê de paçoquinha com chocolate@ Laissa Moraes
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Por Laissa Moraes

Ingredientes (8 porções)

  • Pavê
  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • leite300 ml de leite
  • amido de milho1 colher (sopa) de amido de milho
  • paçoca6 paçoquinhas
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • biscoito maisenabiscoito maisena
  • Cobertura e Finalização
  • chocolate meio amargo1 barra de chocolate meio amargo
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • paçoca2 paçoquinhas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite condensado na panela em fogo baixo, acrescente o leite, amido de milho e as paçoquinhas.

  2. 2

    Misture bem até que o creme fique homogêneo e com consistência de brigadeiro.

  3. 3

    Desligue o fogo e acrescente uma caixa de creme de leite, misturando tudo.

  4. 4

    Em uma travessa média de vidro coloque um pouco do creme e cubra com biscoito molhado no leite.

  5. 5

    Acrescente nova camada do creme e cubra novamente com biscoito molhado no leite.

  6. 6

    Serão três camadas de creme e duas de biscoito.

  7. 7

    Deixe esfriar na geladeira por 30 minutos. Após, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture uma caixa de creme de leite.

  8. 8

    Coloque a cobertura de chocolate por cima do pavê já frio.

  9. 9

    Deixe na geladeira por pelo menos uma hora antes de servir e finalize com paçoquinhas.

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