Name: Pudim da Gaby
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 500 ml de leite; 1 caixa de creme de leite; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 30 g de chocolate ao leite; 2 colheres (sopa) de doce de leite; 1 caixa de pudim de coco

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Por Kuma Howaito

Ingredientes (2 porções)

opcional wafer para decorar ou raspas de chocolate

500 ml de leite
1 caixa de creme de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
30 g de chocolate ao leite
2 colheres (sopa) de doce de leite
1 caixa de pudim de coco

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Numa panela ou leiteira, coloque os 500 ml de leite e o pudim.
2
Leve ao fogo mexendo sempre para não embolar.
3
Quando iniciar a fervura e borbulhar abaixe o fogo.
4
Em uma vasilha, mexa até dissolver o creme de leite e o amido de milho frio
5
Quando não tiver mais bolinhas, misture na panela com o pudim e acrecentar o doce de leite e o chocolate então cozinhe até virar um creme consistente,quando comecar a borbulhar está pronto.
6
Em uma xícara ou taça, coloque o pudim
7
Decore com wafer e sirva
8
Pode beber ou comer com colher.