45min
Ingredientes (4 porções)
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1 melão grande
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1 limão
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2 paus de canela
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2 cravos-da-índia (ou cravinho)
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1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o melão em pedaços
- 2
Rale a casca do limão e esprema o suco
- 3
Em uma panela, ponha o melão, as raspas e o suco de limão, a canela em pau, o cravo e o açúcar.
- 4
Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, durante 30 minutos
- 5
Retire do fogo e deixe esfriar antes de colocá-lo em um pote.

