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Vídeo sugerido Receita sem Glúten: Bolo de Cenoura de Frigideira
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30min
Por Larissa Murielle
Ingredientes (10 porções)
- 3 xícaras de milho cortados da espiga
-
300 g de leite condensado
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3 ovos
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2 colheres (sopa) de manteiga
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3 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 xícara de leite
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1 colher (sopa) de fermento químico em pó
-
coco ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador o milho, o leite condensado, os ovos, o leite, a manteiga e a farinha de trigo.
- 2
Bata em alta velocidade por aproximadamente 5 minutos ou até a massa estiver homogênea.
- 3
Após, adicione o fermento químico e bata por aproximadamente 1 minuto.
- 4
Unte a assadeira com manteiga
- 5
Adicione a massa a forma e polvilhe o coco ralado
- 6
Leve ao forno médio a 200º C durante 60 minutos
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