3 xícaras de milho cortados da espiga
300 g de leite condensado
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
coco ralado a gosto
Coloque no liquidificador o milho, o leite condensado, os ovos, o leite, a manteiga e a farinha de trigo.
Bata em alta velocidade por aproximadamente 5 minutos ou até a massa estiver homogênea.
Após, adicione o fermento químico e bata por aproximadamente 1 minuto.
Unte a assadeira com manteiga
Adicione a massa a forma e polvilhe o coco ralado
Leve ao forno médio a 200º C durante 60 minutos
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Larissa Murielle
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