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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 2 e 1/2 xícara de trigo

  • 4 ovos

  • 2 xícara de açúcar

  • 1 xícara de leite

  • 1 colher de fermento quimico

  • 4 colheres de margarina

  • Cobertura

  • 1 caixa de leite condensado

  • 1/2 caixa de creme de leite

  • 1 colher de margarina

  • coco ralado (quantia a gosto)

Modo de Preparo

  1. Misture igredientes secos e mexa, em seguida adicione os ovos, leite, e margarina.

  2. Bata até que fique totalmente homogênio.

  3. Por último, adicione o fermento quimico, batendo em velocidade baixa.

  4. Asse em forma untada em fogo médio por 40 minutos ou até firmar (faça o teste do palito)

  5. Cobertura:

  6. Misture todos os igredientes, exceto o coco ralado.

  7. Mexa até dar ponto de brigadeiro.

  8. Passe em cima do bolo ate que cubra tudo.

  9. Em seguida coloque o coco ralado por cima de maneira que cubra tudo.

PELA WEB

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