1 copo (americano) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
1 e 1/2 copo (americano) de agua
1 colher (sopa) de margarina/óleo
Adicione a farinha de trigo, o sal, açúcar e a água em um recipiente
Misture até ficar homogenêa, ponto de panqueca tradicional
Em uma frigideira preaquecida, coloque a margarina e deixe derreter
Acrescente a massa e deixe fritar bem.
Sirva em seguida
Recheio a gosto
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Irene Bernardo
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