Name: Bolo holandês
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 3 colheres de sopa de manteiga; 1 xícara de farinha de trigo; 1 lata ou caixinha de creme de leite sem o soro; 1 colher de sopa de fermento em pó; Canela em pó

Bolo holandês

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Por Linda Schulham

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
2 xícaras de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de farinha de trigo
1 lata ou caixinha de creme de leite sem o soro
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

Junte todos os ingredientes e bata com uma colher de pau até que tudo fique bem misturado. Acrescente o fermento e misture delicadamente. Despeje em fôrma untada e leve ao forno para assar em forno médio por 25 minutos. Retire o bolo do forno e polvilhe com uma mistura de canela em pó e açúcar, em partes iguais. Leve de volta ao forno e deixe por mais alguns minutos.