Name: Panqueca de banana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 ovos; 1/2 xícara de açúcar; 1 banana média bem madura; 2 xícaras de trigo; 300 ml de leite; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Panqueca de banana

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@ Kelly Freitas

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Por Kelly Freitas

Ingredientes (15 porções)

2 ovos
1/2 xícara de açúcar
1 banana média bem madura
2 xícaras de trigo
300 ml de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Deixe por último o fermento.
3
Unte uma frigideira com olho ou manteiga, bem pouco.
4
Aqueça a frigideira e colocar na massa de pouco em pouco no centro, não necessita espalhar a massa.
5
Você pode cobrir com 3 colheres (sopa) de mel
6
Ou uma colher de manteiga.