Pudim mousse napolitano

1. Unte uma forma com a margarina sem sal

2. Primeira camada: vale ressaltar que entre uma camada e outra a mousse deve descansar no freezer por meia hora (tempo para endurecer as camadas sem congelar a mousse)

3. Primeira camada mousse de chocolate

4. Coloque o chocolate em pedaços num refratário que possa ir no micro-ondas e pressione o botão de 30 em 30 segundos até que o mesmo derreta

5. Dissolva a gelatina em 8 colheres de água morna (aqueça a água no micro-ondas também)

6. No liquidificador, bata o leite condensado o creme de leite a gelatina e o chocolate

7. Coloque na forma untada e leve ao freezer por 30 minutos

8. Mousse de morango

9. Dissolva a gelatina de morango também em 8 colheres de água morna, isso dará maior consistência ao seu mousse.

10. Dissolva dois envelopes da gelatina sem sabor

11. No liquidificador coloque o creme de leite, leite condensado o suco em pó e as gelatinas dissolvidas

12. Bata por 3 minutos e coloque junto com aquela primeira camada que já estava descansando no freezer por 30 minutos.

13. Aguarde mais 30 minutos para colocar a 3 parte

14. Mousse branca

15. Dissolva os últimos dois envelopes de gelatina no liquidificador

16. Bata a gelatina, o creme de leite e o leite condensado (é importante o uso da gelatina incolor, pois essa parte será a parte branca do napolitano)

17. Depois desses últimos 30 minutos passe a faca ou espátula levemente pelas bordas e ele soltará com facilidade fica lindo e saboroso

18. Como realizei vários pratos no natal, não achei tão demorado o processo de esperar para incorporar as camadas, me apaixonei por esse mousse e os pequenos adoraram!

Informações Adicionais

• Como realizei vários pratos no natal, não achei tão demorado o processo de esperar para incorporar as camadas, me apaixonei por esse mousse e os pequenos adoraram!