30min
Por Natalia Ferreira
Ingredientes (10 porções)
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4 colheres de crem de leite
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Recheio
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2 colheres de requeijao ou cream cheese
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa
Amasse todos os ingredientes com a mão até desgrudar da mão
- 2
Se necessário, acrescente margarina até dar o ponto
- 3
Forre uma forma de fundo removivel e fure com garfo, leve pra assar por cerca de 15 minutos, reserve
- 4
Recheio
Bata no liquidificador todos os ingredientes e coloque sobre a massa
- 5
leve para assar por 20 a 30 minutos para saber se está pronto
- 6
Perceba se as bordas estão firmes e o centro deve estar meio mole ainda
- 7
Deixe esfriar e leve à geladeira, cubra com calda de morangos e sirva
- 8
Calda
Pique os morangos e leve ao fogo com o açúcar até criar uma calda
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Informações adicionais
Dica: minha forma tem 25 cm de diametro e a massa foi suficiente, se sua forma for maior acrescente um pouco de massa, caso falte faca uma quantia menor para as bordas
