Name: Pão de 3 queijos mineiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 60 porções
Ingredients: 1 kg de polvilho azedo; 500 g de batata; 2 copos (americano) de óleo; 2 copos (americano) de leite; 1 colher (sobremesa) de sal; 400 g de queijo parmesão; 250 g de provolone; 250 g de mussarela; 2 ovos

Pão de 3 queijos mineiro

Comente esta receita

@ TudoGostoso

Imprimir

Por TudoGostoso

Ingredientes (60 porções)

1 kg de polvilho azedo
500 g de batata
2 copos (americano) de óleo
2 copos (americano) de leite
1 colher (sobremesa) de sal
400 g de queijo parmesão
250 g de provolone
250 g de mussarela
2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador as batatas já cozidas juntamente com o óleo, o leite e o sal
2
Após, coloque a mistura em uma vasilha e misture o polvilho
3
Junte os ovos e os queijos ralados até dar uma consistência homogênea.
4
Com auxilio de colheres, molde bolinhas e leve ao forno 180° C por 20 minutos.
5
Não é necessário untar a forma