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Pão de 3 queijos mineiro

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Preparo
Rendimento 60 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de polvilho azedo

  • 500 g de batata

  • 2 copos (americano) de óleo

  • 2 copos (americano) de leite

  • 1 colher (sobremesa) de sal

  • 400 g de queijo parmesão

  • 250 g de provolone

  • 250 g de mussarela

  • 2 ovos

  •  

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador as batatas já cozidas juntamente com o óleo, o leite e o sal

  2. Após, coloque a mistura em uma vasilha e misture o polvilho

  3. Junte os ovos e os queijos ralados até dar uma consistência homogênea.

  4. Com auxilio de colheres, molde bolinhas e leve ao forno 180° C por 20 minutos.

  5. Não é necessário untar a forma

Informações Adicionais

  • Receita enviada por: Cielli Brito

PELA WEB

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