30min
Ingredientes (12 porções)
1 lata de creme de leite (sem soro) 1 lata de leite condensado- A mesma medida de leite
2 ovos 1/2 colher (sopa) de amido de milho 6 colheres de (sopa) de chocolate em pó 4 colheres de (sopa) de açúcar 1 pacote de biscoito tipo champagne Chocolate meio amargo picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela mistura as gemas peneiradas, o leite condensado, o amido de milho dissolvido em metade do leite, e três colheres de (sopa) de chocolate em pó.
- 2
Leve ao fogo mexendo sempre até chegar a consistência de mingau.
- 3
Bata as claras em neve e misture o creme de leite.
- 4
Umedeça os biscoitos no resto do leite.
- 5
Forre uma travessa com uma camada de biscoitos, outra de creme, o chocolate picado e por fim as claras em neve.
- 6
Se quiser decore com chocolate derretido.
- 7
Leve à geladeira por duas horas.