1h 30min
Ingredientes (12 porções)
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200 g de iogurte natural ou integral
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2 sucos em pó sabor morango
Para o ganache de chocolate
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300 g de chocolate ao leite ou amargo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador adicione duas latas de leite condensado, duas caixas de creme de leite, o iogurte e o suco em pó
- 2
Bata durante uns cinco minutos, se precisar mexa com a colher para desgrudar um pouco
- 3
Em seguida, coloque em um refratário de vidro e coloque na geladeira durante 1 hora
- 4
Para a ganache de chocolate:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas a cada 30 segundos e sempre mexa para não queimar
- 5
Em seguida adicione o creme de leite e mexa sempre até formar a ganache
- 6
Passando 1 hora é só por em cima do seu creme que está na geladeira, coloque um plástico por cima e deixe por mais uns 20 minutinhos
- 7
Se preferir pode enfeitar do jeito que quiser e bom apetite
