Name: Bolo de cerveja
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) rasas de açúcar; 1 xícara rasa de manteiga ou margarina; 4 ovos; 1 xícara de cerveja; 3 xícaras rasas de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó

Bolo de cerveja

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Por Viviane furtado zaganini

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras (chá) rasas de açúcar
1 xícara rasa de manteiga ou margarina
4 ovos
1 xícara de cerveja
3 xícaras rasas de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata todos os ingredientes, exceto as claras.
2
Bata as claras em neve e acrescente à massa, mexendo delicadamente.
3
Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.