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Pudim fácil de leite condensado do chef Galvão
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Pudim fácil de leite condensado do chef Galvão@ Gilberto Palhano Galvão Filho
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G
Por Gilberto Palhano Galvão Filho

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
  • ovo3 ovos
  • açúcaraçúcar para a calda

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater os ingredientes no liquidificador por 1 minuto.

  2. 2

    Colocar na forma cerca de 7-8 colheres de açúcar, e aquecer em fogo baixo.

  3. 3

    Desligar após o açúcar dissolver completamente, e haver se formado a calda.

  4. 4

    Esperar a calda esfriar, e despejar a massa na forma.

  5. 5

    Cobrir a forma com papel alumínio, e levar ao forno alto por 1 hora.

  6. 6

    Após o prazo decorrido, desligar o forno, retirar a forma, e colocar na geladeira por 3 a 4 horas.

  7. 7

    Transcorrido o período indicado, desenforme o pudim, e se delicie com essa sobremesa dos deuses!

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