100 g de margarina
1 xícara (chá) de açúcar refinado
3 ovos
3 maçãs médias (descascadas e cortadas aos cubinhos)
1 xícara (chá) de aveia (em flocos finos)
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 xícara (chá) de açucar
Bata a margarina com o açúcar até obter um creme
Adicione os ovos e as maçãs cortadas aos cubinhos e misture bem
Adicione a aveia e a farinha e continue a misturar até obter uma massa espessa
Adicione a canela em pó e o fermento e finalize a massa
Leve ao forno pré-aquecido a temperatura média de 180°C por 25 minutos para assar (ponha o açúcar e a canela com a massa ainda crua)
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Isabela
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