Name: Bolo mágico de canela
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 6 ovos; 3 colheres (sopa) bem cheias de manteiga sem sal; 3 xícaras (chá) de açúcar; 4 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 xícaras (chá) de leite; 4 colheres (sopa) de canela em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (8 porções)

6 ovos
3 colheres (sopa) bem cheias de manteiga sem sal
3 xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em um recipiente, bata bem as gemas separadas das claras com açúcar e a manteiga
2
Até ficar um creme esbranquiçado.
3
Acrescente a farinha e o leite aos poucos, bata até ficar homogêneo
4
Acrescente a canela e misture bem
5
Por último, acrescente as claras em neve e o fermento em pó
6
Despeje a massa em uma forma untada com furo no meio
7
Leve ao forno até dourar
8
Essa receita rende um bolo bem grande faço na com a redonda com furo no meio ela tem 10 cm de altura e 27 de largura.