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Pudim de leite sem ovos e sem ir ao forno
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Pudim de leite sem ovos e sem ir ao forno@ Leticia Felipe
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L
Por Leticia Felipe

Ingredientes (12 porções)

  • caldaCalda
  • açúcar10 colheres de açúcar
  • água1/2 xícara de água
  • pudimPudim
  • gelatina1 gelatina sem sabor
  • água10 colheres de água quente
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Calda

    Coloque o açúcar em uma panela em fogo médio mexendo até derreter por completo.

  2. 2

    Após derretido, adicione a  xícara de água e mexa até dissolver todo o açúcar.

  3. 3

    Em seguida, coloque em uma travessa ou forma para pudim.

  4. 4

    Pudim

    Dissolva a gelatina em 10 colheres de água quente.

  5. 5

    Em um liquidificador, bata o creme de leite, o leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida por 5 minutos em média.

  6. 6

    Coloque na travessa cuidadosamente para não quebrar na hora de virar.

  7. 7

    Colocar na geladeira até ficar durinho.

  8. 8

    Após ficar duro, vire em um recipiente maior que a travessa.

  9. 9

    E se delicie.

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