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Massa de sonho simples da Dona Mariza

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  • Imagem enviada por _sandra regina
Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 1 xícara (chá) de água

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 3 colheres (sopa) de margarina

  • 1 colher (sopa) de fermento

  • 4 ovos

  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Coloque numa panela a farinha de trigo, a água, o leite, o açúcar, o sal e a margarina.

  2. Leve ao fogo mexendo até formar uma mistura homogênea

  3. Quando estiver soltando da panela, tire do fogo e deixe esfriar

  4. Bata à parte os ovos e adicione à mistura, em seguida coloque fermento

  5. Modele o sonho e frite em óleo quente

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