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Sorvete de morango
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Por Rosa Bernini

Ingredientes (20 porções)

  • morango2 bandejas de morangos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • clara de ovo2 claras
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater os morangos, o açúcar e as claras na batedeira, por no mínimo 20 minutos ou até ficar bem volumoso.

  2. 2

    Acrescentar a lata de creme de leite, misturando com uma espátula.

  3. 3

    Colocar em potes e levar ao freezer.

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