Name: Bolo de fubá que não desfarela
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 3 ovos inteiros; 1 xicara (chá) de óleo; 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá; 1 e 1/2 xícara (chá) de trigo; 1 xícara de (chá) de leite; 1 colher (sopa) de fermento (rasa)

@ Beatriz Rodrigues

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Por Beatriz Rodrigues

Ingredientes (1 porção)

3 ovos inteiros
1 xicara (chá) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
1 e 1/2 xícara (chá) de trigo
1 xícara de (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento (rasa)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata os ovos, o óleo e o açúcar até que fique com uma textura homogênea.
2
Acrescente o trigo, o fubá e o leite e bata até misturar perfeitamente.
3
Depois coloque o fermento, e mexa levemente.
4
Unte a forma com o óleo, trigo ou fubá (vai de sua preferência), despeje a massa na forma.
5
Asse no forno em 200°c, até ficar douradinho, ou até você enfiar o palito e sair limpo.