30min
Ingredientes (1 porção)
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200 g de avelãs (cerca de 2 xícaras)
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2 colheres (sopa) de leite em pó
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1/2 xícara (chá) de água morna
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100g de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as avelãs em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido 180°C por 10 minutos ou até dourar.
- 2
Retire e coloque em um pano.
- 3
Feche o pano e esfregue para retirar um pouco das cascas.
- 4
Coloque as avelãs descascadas em um processador ou liquidificador.
- 5
Bata por cerca de 5 minutos, até virar uma farofa úmida.
- 6
Junte o leite em pó e a água.
- 7
Bata bem.
- 8
Derreta o chocolate (em banh-maria ou no microondas botando ele de 30 em 30 segundos até derreter por completo)
- 9
Acrescente o chocolate e bata pela última vez.
- 10
Distribua em potes de 350 g
