Name: Bolo de maçã
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 maçãs; 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (chá) de canela

Ingredientes (20 porções)

3 maçãs
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de canela

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Descasque bem grossas as maçãs.
2
Reserve as cascas.
3
Corte as maçãs em cubos e passe na farinha de trigo.
4
Reserve.
5
No liquidificador, bata as cascas, o açúcar, os ovos e a margarina.
6
Coloque em um refratário e acrecente, aos poucos, a farinha de trigo, a canela e o fermento, já misturados.
7
Por último acrescente as maçãs picadas.
8
Coloque em uma forma untada.
9
Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.