1h
Por Ana Pessoa
Ingredientes (15 porções)
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1 coco seco (fica a critério tirar ou não a casquinha)
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cravo e canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o milho de molho por no mínimo 12 horas.
- 2
Lave e coloque para cozinhar em panela de pressão por mais ou menos 30 minutos
- 3
Verifique se o milho está cozido (depende um pouco da panela o tempo de cozimento), escorra toda aquela água da panela, lave o milho cozido e reserve
- 4
No liquidificador, bata o coco, a água, o leite em pó (coloque aos poucos, pode ser necessário fazer um 2 vezes) e o leite condensado (a primeira lata pode ser toda, a segunda depende do gosto de cada um).
- 5
Coloque o milho reservado em uma panela e despeje a mistura do liquidificador
- 6
Insira a água e leite em pó até que fique saboroso.
- 7
Deixe ferver.
- 8
Coloque cravo e canela a gosto.
Informações adicionais
Dica: coloque menos leite condensado e acrescente colheres de doce de leite.
