Name: Bolo de chocolate em pó
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de chocolate em pó; 1 xícara de óleo (canola, se possivel); 1 xícara de água; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento; 1 pitada de bicarbonato de sódio (para deixar escurinho); manteiga, farinha e chocolate para untar

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de óleo (canola, se possivel)
1 xícara de água
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 pitada de bicarbonato de sódio (para deixar escurinho)
manteiga, farinha e chocolate para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2
Unte uma forma com manteiga e uma misturinha de farinha e chocolate.
3
Em uma tigela coloque o açucar, o chocolate em pó, os ovos e o óleo.
4
Com um fuê, bata bem.
5
Aos poucos acrescente a farinha e a água, alternadamente, batendo apenas para misturar.
6
Adicione o bicarbonato e o fermento.
7
Asse por aproximadamente 30 minutos.
8
Deixe descansar fora do forno por 15 minutos para não rachar.