30min
Ingredientes (6 porções)
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75 ml de suco fresco de laranja
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75 g de frutose
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4 claras
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25 g de chocolate em pó sem açúcar
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20 ml de licor de laranja
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125 g de sorvete diet de creme, amolecido
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Óleo de milho para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte 6 xícaras de chá que possam ir ao forno.
- 2
Em uma panela pequena, no fogo médio, coloque o suco de laranja e a frutose.
- 3
Mexa levemente por 3 a 4 minutos, até obter consistência de xarope.
- 4
Tire do fogo e reserve.
- 5
Bata as claras em neve firme.
- 6
Adicione e xarope e bata por 2 minutos.
- 7
Acrescente o chocolate em pó e o licor.
- 8
Misture bem.
- 9
Coloque nas xícaras untadas.
- 10
Asse em forno pré - aquecido, a 150°, por aproximadamente 2 minutos.
- 11
Na hora de servir, coloque sorvete de creme amolecido no centro de cada suflê.
- 12
Sirva imediatamente.


