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Vídeo sugerido Flan de coco
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1h
Ingredientes (8 porções)
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1 xícara de açúcar
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3 colheres de farinha de trigo
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2 colheres de manteiga derretida
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2 colheres de suco de limão
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3 ovos
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1 xícara e meia de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve e reserve. Bater em uma tigela as gemas, e o leite e não páre de bater. Acrescente os demais ingredientes, e por fim misturar as claras em neve e despejar em um forma caramelizada e levar a forno e banho maria.
- 2
Obs: depois de assado haverá uma camada de pudim e outra de bolo.
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