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Pavê de chocolate delicioso
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Por Patricia Paula Schelp

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 3 latas de leite
  • amido de milho4 colheres de maizena
  • chocolate em póChocolate em pó a gosto
  • creme de leite1 creme de leite
  • biscoito maisena1 pacote de bolacha maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque o leite condensado e o chocolate.

  2. 2

    Misture bem.

  3. 3

    Acrescente o leite, deixando um pouco reservado para dissolver a maizena.

  4. 4

    Depois de dissolvida, despeje na panela.

  5. 5

    Leve ao fogo baixo, mexendo sempre pra não empelotar.

  6. 6

    Quando estiver um creme bem grosso, desligue o fogo e continue mexendo um pouco.

  7. 7

    Deixe esfriar.

  8. 8

    Depois de frio acrescente o creme de leite (que deve ser deixado no freezer por um tempo).

  9. 9

    Molhe as bolachas no leite com café bem forte.

  10. 10

    Faça camadas alternando, uma de creme outra de bolacha.

  11. 11

    Enfeite com cereja.

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