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Bolo de mandioca
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@ Geniselma Rodrigues
@ Adriana Ferraz
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Avatar de ANA LÚCIA M.SILVA
Por ANA LÚCIA M.SILVA

Ingredientes (10 porções)

  • 1 kg de mandioca descascada e picada
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • margarina2 colheres de margarina
  • leite1 copo de leite
  • coco ralado100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.

  2. 2

    Coloque em forma untada com óleo.

  3. 3

    Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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