Assistir : Pudim de leite condensado com calda de ameixa
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1h
Ingredientes (10 porções)
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Ameixa preta à gosto
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1 lata de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma forma de pudim, leve o açúcar ao fogo.
- 2
Após derreter, coloque 1/2 xícara de água.
- 3
Deixe ferver até dissolver os pedaços de açúcar.
- 4
Adicione a ameixa preta e deixe ferver por mais 2 minutos.
- 5
Bata o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador.
- 6
Despeje em cima da calda pronta.
- 7
Leve ao forno em banho - maria, a 180º, até que esteja totalmente cozido.
- 8
Fure com uma faca, se sair limpa é porque está no ponto.
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