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Bombom aberto do Alisson
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Bombom aberto do Alisson@ Alisson Souza
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Por Alisson Souza

Ingredientes (10 porções)

  • chocolate meio amargo3 barras de chocolate meio amargo
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • leite condensado2 caixas de leite condensado
  • 4 bandeija de morango
  • manteiga1 colher (chá) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pegue uma travessa média e coloque os morango até cobrir todo o fundo

  2. 2

    Coloque em uma panela 2 colheres de margarina e o leite condensado.

  3. 3

    Leve ao fogo médio e mexa até começar a soltar da panela

  4. 4

    É igual fazer brigadeiro, mas mexa bem para não agarrar no fundo e empelotar

  5. 5

    Quando começar a soltar do fundo, coloque 1 caixa de creme de leite e mexa bem até misturar.

  6. 6

    Depois vire na travessa em cima dos morangos, sem deixar cair muito em um lugar só pra não ficar enjoativo

  7. 7

    Pegue uma vasilha de plástico e coloque as barras de chocolate quebradas dentro

  8. 8

    Leve ao micro-ondas por 30 segundos, retire e mexa com uma colher.

  9. 9

    Leve novamente por 30 segundos, retire e com a colher mexa novamente

  10. 10

    Se ainda não estiver totalmente derretido, leve por mais 30 segundos.

  11. 11

    Assim que estiver derretido, adicione na vasilha a caixa de creme de leite.

  12. 12

    Mexa bem até misturar 100%

  13. 13

    Vire na travessa por cima do creme de leite condensado que você fez, sem deixar excessos

  14. 14

    Leve à geladeira por 15 minutos

  15. 15

    Decore do seu gosto

  16. 16

    Pode ser com morangos, uvas ou o que quiser 

  17. 17

    Pode ser feita com abacaxi e com uva também

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