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Torta de maçã com uvas passas

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  • Imagem enviada por Alcy Paiva
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

  • 1 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de amido de milho

  • 4 colheres (sopa) cheias de margarina

  • 3/4 de xícara de leite

  • 2 ovos

  • 1 colher (sopa) de fermento

  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

  • Cobertura

  • 3 maçãs fatiadas

  • 1/2 xícara de evas passas escuras

  • 2 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos com açúcar, acrescente a margarina, a farinha de trigo, o amido de milho, o leite, a essência de baunilha e o fermento.

  2. Quando a massa estiver bem homogênea, despeje em uma forma e distribua as fatias de maçãs sobre toda superfície da massa

  3. Acrescente as uvas passas e pulverize toda torta com açúcar e canela.

  4. Asse por 45 minutos

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