30min
Ingredientes (20 porções)
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2 colheres (sopa) de café solúvel
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1 lata de leite condensado
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250 g de chocolate meio amargo
Recheio
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50 g de uvas passas
Decoração
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Nozes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o chocolate e derreta em banho - maria.
- 2
Assim que estiver derretido, retire do fogo e coloque na tigela da batedeira.
- 3
Bata por 10 minutos, em velocidade média.
- 4
Sempre batendo, acrescente o leite condensado, aos poucos.
- 5
Junte o café e bata por mais 7 minutos.
- 6
Arrume as forminhas em uma assadeira e vá derramando 1 colher (chá) de massa em cada uma.
- 7
Em seguida coloque 1 uva passa (ou 2) em cada forminha.
- 8
Preencha as forminhas com mais massa de chocolate.
- 9
Se quiser, enfeite cada bombom com um pedaço de noz.