50min
Ingredientes (30 porções)
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300 g de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
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3 gemas
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1 xícara de salmoura (água com sal)
Recheio
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250 g de queijo ralado
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250 g de coco ralado
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1/2 kg de açúcar
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1 colher (sopa) de manteiga
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Ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata as gemas com a manteiga ou margarina.
- 2
Acrescente a farinha de trigo e a salmoura.
- 3
Se ficar mole, coloque mais um pouco de farinha.
- 4
Recheio:
Misture tudo e amoleça com os ovos.
- 5
Abra a massa bem fina, forre as forminhas e coloque o recheio cru.
- 6
Asse em forno quente até dourar.